Brièvement passé par Kilmarnock (Ecosse) en deuxième partie de saison, Julien Faubert (32 ans) va une nouvelle fois changer de formation. En effet, le latéral droit s'apprête à connaître son septième club en rejoignant l'Aris Salonique eu deuxième division grecque. Un challenge excitant pour l'ancien joueur du Real Madrid.
« Je suis heureux, car c’est un grand projet. C’est un grand club, s'est réjoui l'international français passé par Bordeaux. Les gens connaissent Salonique car le club a participé à la Ligue Europa. Il mérite de jouer en première division, en haut du tableau. Je suis là pour aider l’équipe à revenir en première division. En France, on connaît trois ou quatre clubs grecs, et l’Aris en fait partie. J’ai parlé à un ami qui m’a dit que c’était un grand club, avec de supers fans. L’atmosphère est belle quand le stade est rempli. J’aime ça, c’est comme à West Ham, c’est bien. »