Décidément, Francis Gillot n’a pas laissé que de bons souvenirs à Bordeaux, où les joueurs affichent clairement leur préférence pour les méthodes de Willy Sagnol. Il faut dire que le jeu des Girondins était devenu stéréotypé. Mais les critiques viennent également des joueurs ayant quitté le club aquitain, à l’image de Jérémie Bréchet. Après une saison 2012-2013 conclue par une relégation en Ligue 2 avec Troyes, le défenseur central s’était laissé convaincre par son ancien entraîneur à Sochaux et avait accepté de signer en faveur des Girondins. Un choix que l’ancien Lyonnais regrette, lui qui n’a disputé que quatre matchs de championnat avec le Bordeaux de Gillot.
« Bordeaux, ça a été un mauvais choix mais ça, on ne le sait jamais avant ! J’étais juste le quatrième sur la liste à mon poste (après Sané, Henrique et Planus). Et comme la concurrence n’a jamais vraiment été mise en place… Je n’avais pas envie de terminer sur une expérience comme celle vécue à Bordeaux. J’ai toujours cette envie de jouer tout simplement. Et ici, j’ai la chance de pouvoir participer à une belle aventure », s’est finalement réjoui le défenseur de 35 ans dans les colonnes de France Football. Pour rappel, Bréchet évolue désormais en Ligue 2 avec le Gazélec Ajaccio.