Avec cinq buts marqués cette saison avec Bordeaux, notamment lors des trois derniers matches, Yoan Gouffran confirme enfin le talent trop rarement aperçu depuis qu’il a rejoint les Girondins en provenance de Caen. Une forme étincelante qui fait évidemment le bonheur de son équipe, mais également de son entraîneur. Francis Gillot est heureux de voir Gouffran retrouver son vrai niveau, même si le technicien bordelais reste prudent.
« Il est plus mature et plus réfléchi dans ce qu'il fait. Il fait le bon geste au bon moment, c'est comme cela que l'on marque des buts. À l'entraînement, il est en pleine bourre, il court partout, confie Francis Gillot, avant de ramener tout le monde les pied sur terre concernant son buteur. Le plus dur commence pour lui. Souvent, on a le contrecoup quand on est en forme comme ça. On est près de la blessure. Il va falloir qu'il soit très vigilant. J'espère qu'il est capable de passer un palier supplémentaire. C'est sur la durée que l'on juge les gens et les comportements. »
